内部被曝について・食品選びに疲れたときは

食品について、日々気を配り、少しでも安全な食物を探すのは結構神経と
時間を使います。今後も汚染は長く続くので、疲れたときは休んでおき
ましょう。

これは何も考えずに食品を選ぶのではなく、一日くらいは体と心を休め、
また次の日から注意しよう、という意味で書いています。たいていの食品・
嗜好品にはより安全な代替物があるはずですから、あらかじめ探しておいて、
疲れたときや家族の不満が出そうなときに上手に利用しましょう。

筆者を例に挙げると、筆者の家人は宅配ピザが大好きです。そこでたまに
宅配ピザを取っています。

もちろん、「ピザに使われるチーズには放射性物質はあまり移行しないし
(チーズを作る際の副産物、ホエイに残ります)、トマトは移行係数が低いし、
配達員の人件費を含んでそれでも利益を出すには、生地に使われる小麦粉は
単価の高い国産は使っていないだろう(使っていてもせいぜい1から2割?)、
この社はデンマーク産豚肉を使っているとの表示だから、表示を信用するなら
大丈夫かな」と前もって計算しています。

その点では、和食より洋食のほうが選択肢が多いといえます。和食派なら、時間
のあるときに少し多めに作って冷凍しておくのも有効です。